.http://unity3d.com/support/documentatio ... Movie.html
Чтобы играть видео на ios,
кладем видос в одном из поддерживаемых ios форматах в папку StreamingAssets (юнити при билде файлы из этой папки кладет рядом с билдом),
потом вызываем
iPhoneUtils.PlayMovie("StarWars.mp4", Color.black, iPhoneMovieControlMode.CancelOnTouch);
где последний параметр задает (очень удобно!) чтобы не отображались контролы медиаплеера и если игрок тыркнет по экрану - то видео пропускалось.
Если хотим чтобы игрок не мог пропустить видео, используем
iPhoneMovieControlMode.Hidden
