Так вышло, что к Юнити приходит больше не программистов, а художников и дизайнеров, поскольку именно для них был создан этот инструмент. И потому чаще сделать анимацию оказывается новичкам проще, чем восполнить пробелы тригонометрии
Ну а понимание, что делать в конкретном случае - код или анимацию приходит непосредственно при работе с проектом