Совсем без знания программирования, далеко вы не уедите.
Universe не волшебная палочка. Скорее, это визуальная среда программирования, избавленная от необходимости знать синтаксис языков программирования и с некоторыми дополнительными удобствами, такими как редактирование кода в режиме Play.
Но, если вы не знаете базовых принципов программирования, разбираться вам придётся долго.