Ну собственно есть Character Controller и нужно нажатием кнопки поменять гравитация, скорость, и скорость прижка на другие числа. Только кнопки на клаве, а то выйдет как впрошлый раз с гуем.
З.Ы. Если будете кидать тапками то оставте один для себя ибо Вы забываетесь что это Почемучка.