и хранения настроек игрока, профилей и т.д, для этого нужно создавать свой файл в Application data или my documents, или есть какой-то функционал для этого в Unity?
ну если нужно переносить данные одного типа и структуры, можно использовать статики, а где сохранять и в каком виде - нужно реализовывать самому вроде как